Fuding Et Dilimleri - Yemeği
Kurutulmuş karidesleri yıkayın, deniz yosunu dilimleyin ve kerevizi doğrayın.
Tencereye temiz su dökün, kurutulmuş karidesleri ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
Tatlı patates tozunu buzlu suya koyun ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, ardından bonfile, şeker, tuz ve kabartma tozu ile birlikte duvar kırıcının smoothie işlevini ekleyin ve resimde gösterildiği gibi pürüzsüz hale getirin.
Düz bir tabak bulun ve et püresini tekdüze bir tabaka halinde yayın.Şifon kek kalıbının filmini kullanıyorum.
Tencerede su kaynadıktan sonra ateşi kısık ateşe çevirip bir kaşıkla püreyi tencereye kazıyın.Eğer bu süre zarfında kaşığa püre yapışırsa kaşığı çorbanın içine koyup biraz çorba suyu yapıştırarak püreyi sıyırmaya devam edebilirsiniz.
Tüm ezilmiş et tencerede kaldıktan sonra, et dilimleri yüzene kadar ısıyı orta ateşte ayarlayın.
Doğranmış deniz yosunu ve doğranmış kerevizi ekleyin.
Tavaya sirke, balık sosu, tuz, susam yağı ve karabiber ekleyin.
Baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlar, daha zengin bir tat için biraz acı biber ekleyebilir.
