Kışlık kavun ekmeği (Sonbahar Ortası Şenliği'nin vazgeçilmez lezzeti) - Yemeği
Memleketimde, sıcak kavun ekmeği ay kekleriyle aynı statüye ve etkiye sahiptir. 15 Ağustos'ta her hane halkı için mutlaka yenmesi gereken bir sonbahar ortası inceliğidir! Et ve kış kavununun sıcak eriştelerin tatlılığıyla mükemmel birleşimi, çorbayı emen, doygunluk içeriği evdeki insanların yüzlerine taşıyor ~ bahçede kahkaha ve kahkaha yankılanıyor ... domuz eti Doğru miktar Kış kavunu Doğru miktar un Doğru miktar
Taze domuz eti doğrayın, bir süre marine etmek için soya sosu ve toz biber ekleyin, tadı tuz, yağ ve yeşil soğan ekleyin.
Doğranmış Kış Kavunu
Erişteleri 80 sıcak suda haşlamak için çubuklarla karıştırıp topak bir şekil oluşturacak şekilde su ilave edin, soğuduktan sonra hamur olarak yoğurun, yoğurduktan sonra bir süre bekletin ve kenara koyun.
Topuz kabuğuna 2 kaşık kış kavunu, ardından 1 kaşık kıyma koyun.
Çanta ~ çanta ~ çanta ^ o ^
Su kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 2 dakika kaynatın, lezzetli çörekler tencereden çıkıyor!
Lezzetli ve çorba! Devam et ^ o ^
