Yardımcı malzemeler 1/3 soğan tuzu orta derecede sarımsak 1 kafa tuz 1/2 çay kaşığı tavuk özü 1/2 çay kaşığı taze fasulye biber sosu 1 yemek kaşığı 5 kırmızı biber 5 yeşil biber
Sosta kalamar nasıl pişirilir 1 Hammadde haritası.
2 Taze fasulye biber salçası, soğan ve sarımsak bir mutfak robotu ile püre haline getirilir.
3 Kalamarı küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın, kırmızı biberi kalamar büyüklüğünde parçalara ayırın.
4 Tavaya yağı koyun, sosu orta ateşte ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kalamar yüksek ateşte dökün ve kızartın. Tuz ekle.
6 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kavurun ve ardından tavuk özünü ekleyin.
