g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Erik çiğ - Yemeği

Çocukken hatırlıyorum / Mutfak dolabında her zaman büyükannem tarafından kaynatılan tatlı ve ekşi erikler vardı / Belki de yüksek şeker içeriği nedeniyle / O zamanlar yetişkinler bir seferde sadece bir veya iki yiyordu / Her yemeyi bitirdiklerinde sadece sersemletiliyorlardı. Siyah kızın ulaşamayacağı kavanozun dolaba geri konulmasını izlemek Büyüdüğümde evi terk ettim / Daha uzadım / Çok yiyemiyorum / Son baskı olmasaydı çılgın olurdu / Siyah kız neredeyse tatlı ve ekşi erik tenceresini unutuyordu / Hala sessizce evin bir köşesinde kalıyor Chaoshan tatlı ve ekşi erik / meizilu ile karşılaştırıldığında, daha basit. / April WeChat kamuya açık hesap plumzilu yöntemini yazdı / bugün yöntemi düzenlemek için boş / Bir atıştırmalık aldım ve sarı erik satın almak istiyorum / Sarı eriklerin olgunluğu son zamanlarda çok iyi ~ WeChat Resmi Hesap Kayıt Ömrü: Küçük Siyah ve Siyah Kız Ome 1 kedi Kaya şekeri / esmer şeker 1 kedi Limon suyu / elma sirkesi 20ml 30ml tuz 2 torba

Yeşil eriklerin saplarını çıkarın / çürük meyveyi seçin / Yeşil erik yeşil erikse, acılığını ve burukluğunu gidermek için kesilmesi gerekir / berrak: yeşil erikleri iri tuzla ovalayarak meyve suyunu yapın

24 saat tuzlu suda bekletmeyi bitirin / dönem içinde suyu iki veya üç kez değiştirin / suyu değiştirdikten sonra yeni tuz ekleyin

24 saat sonra erikler kurutulur / ham su bırakmaz / daha sonra taze saklama poşetine koyun ve 24 saatten fazla dondurucuya / dondurucuya koyun.

Kap sterilize edilir ve önceden kurutulur / bir erik tabakası / bir şeker tabakası / son tabakanın şeker olduğunu unutmayın / limon suyu veya elma sirkesi ve üstüne dökün

Serin bir yere koyun ve sessizce bekleyin / İlk yedi gün kapağını açmayı ve her gün havanın sönmesine izin vermeyi unutmayın / Şişeyi biraz çevirin / Eriklerin üzeri şurupla kaplansın

Nisan ayında yapılan esmer şeker erik çiğği / lezzet çoktan çıktı / biraz buz küpleri ve soda ekleyin / yardım edemiyorum ama her gün içmek istiyorum ~