Kerevit - Yemeği
Kerevitleri temizleyin, karidesleri sarı saklayın, sarımsakları kıyın ve bir kenara koyun.
Tencereye yeteri kadar kızartma yağı dökün, kereviti kızartın, kereviti% 70 ısıda yağın içine dökün, orta ve düşük ateşte yavaşça kızartın, tencereyi kapatmayı unutmayın Kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
Kızarmış kerevit yağını dökün, alt yağı saklayın, kıyılmış sarımsağı dökün ve kokuyu elde etmek için karıştırın, karides sarısını dökün ve kızartın, bir süre kızartın, en sevdiğiniz kerevit sosunu (baharatlı, baharatlı, Shisanxiang veya Laoganma), baharatlı tadı kullanıyorum, karıştırmaya devam ediyorum, taze hale getirmek için birkaç kaya şekeri ekliyorum, su ekliyorum (Buradaki birçok arkadaşım bira ekleyecek, çünkü birkaç kez yaptım, kişisel olarak ısıtmadan sonra birayı sevmiyorum Ekşi olması, dolayısıyla su miktarı yeterli olmalıdır, tercihen kereviti ıslatın, böylece daha lezzetli olsun
Et suyu kaynadıktan sonra, kızarmış kereviti dökün (çok pişirdim ve tava sığmaz, işte kerevit ve et suyu bir güveçte), tencereyi kapatın ve yavaşça pişirin.
Yan yemekler, enoki mantarı, tofu derisi, erişte pişirdim
Ateşi kapatın, kerevit ve çorbayı garnitürlerin üzerine koyun, hatta çorba özellikle taze olabilir
