Çıtır Kahveli Ananaslı Çörek "Beiding Fırını Tarifi" - Yemeği

Ekmek gövdesi: Yüksek glütenli un 250 gram Yumurta 40 gram Beyaz şeker 35 gram tuz 3 gram Taze maya 10 gram kahve tozu 3 gram Süt 160 gram Tereyağı 20 gram Ananas kabuğu Tereyağı 50 gram Pudra şekeri 40 gram Bütün yumurta sıvısı 15 gram Düşük glütenli un 70 gram kahve tozu 3 gram Vanilya özü Üç damla süt tozu 16 gram Yüzey fırçalama için yumurta sıvısı bir miktar
  • Tüm malzemeleri hazırlayın ve yoğurma tankına koyun.

  • Kalın bir film yoğurun ve tereyağı ekleyin

  • Resimdeki filme yoğurun, hamur silindir duvara yapışmaz

  • Oda sıcaklığında iki katına fermente edin

  • 6 küçük hamurlara bölün ve yuvarlayın

  • Fermente etmek ve yumuşatmak için tereyağını fırına koyun

  • Beze malzemeleri hazırlayın

  • Tereyağı, pudra şekeri, vanilya özü karışımı

  • Karıştırmak için basmak için kazıyıcı kullanın

  • Düşük tozu ekleyin ve kahve tozunu elinizle alın

  • Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve bir hamur haline getirin.

  • Hamuru silindir şekle sokup 20 dakika buzdolabında beklettikten sonra 6 porsiyona bölerek ince dilimler halinde açıp ekmeğin üzerini örtün.

  • Üzerine yumurta sıvısı sürün, çizgileri bıçakla kesin, fırının altına bir tabak su koyun ve 1,5 katı büyüklüğünde fermente edin.

  • 180 derecede pişirin ve 20 dakika 160 derecede daha aşağıya indirin

  • Kokusu ve çıtır çıtır çıtır çörek hazır, çekici mi?

  • Kokulu ~ Kakao Kahveli, Çikolatalı Çekirdekli Kurabiye
    önceki
    Peynirli Süt Kapağı Çay / Kahve
    Sonraki
    Buzlu kahve kola
    Krem Şanti Kahveli Çikolatalı Ekmek
    Starbucks "Ice Matcha Latte" Yemek Hikayesi Bölüm 15 ile karşılaştırılabilir
    Bira ekmeği
    Bir fincan buzlu kahve
    Hunan füme domuz pastırması, kurutulmuş domuz kaburga, kurutulmuş tavuk
    Yılbaşı Akşam Yemeği
    Yılbaşı Akşam Yemeği
    Çin Yeni Yılı ziyafet yemekleri: taro eti
    Ailemin Yılbaşı Gecesi yemeği serisi-yumurtalı köfte
    Elleri kirletme, hızlı yam köfte, kızarmış köfte, köfte, süper lezzetli
    İstiridye soslu mantar ve lahana ile karıştırılarak kızartılmış morina
    To Top