İstiridye soslu mantar ve lahana ile karıştırılarak kızartılmış morina - Yemeği
Yaşlılardan, shiitake mantarlarının yüksek besin değerine sahip olduğunu ve bazı yemeklerde buğulama için kullanılabileceğini duydum.Çocukluktan beri morinayı da seviyorlar. Morina, vitaminler ve AD açısından zengindir ve çocuklar kalsiyumu destekleyebilir. Tadı çok taze ve yumuşaktır. C vitamini, B1 vitamini ve folik asit bakımından zengindir, bu yüzden masayı patlatmak için bu üç çeşit yemeği kullanmaya çalıştım ve tadı aslında oldukça iyi buldum. Taze shiitake mantarları 5 çiçek istiridye sosu 2 kaşık Sarımsak 2 yaprak tuz Birkaç gram lahana 200 g soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Zencefil 1 g
Lahanayı kesin ve bir kenara koyun.
Morinayı kesin, yıkayın ve bir kenara koyun
Taze shiitake mantarlarını kesin, oksalik asitle haşlayın, alın ve bir kenara koyun.
Tavayı başlatın ve yağı pişirin, zencefil, morina ekleyin, kızartın, şarabı dökün, istiridye sosu ile kızartmaya devam edin, pişince kenara koyun
Tavayı yıkayın, tavayı ısıtın ve yağı ısıtın, sarımsakları ilave edin ve soteleyin, mantarları ekleyin, 5 dakika karıştırın, lahanayı dökün, iyice karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, pişene kadar karıştırın.
Kızarmış morina balığını tencereye dökün, lahana ve shiitake mantarlarını karıştırıp kızartın ve tuz miktarını kontrol etmek için sonunda tuz ekleyin. Potun dışında. Tadı, Suzhou, Wuxi ve Chang'ın tadı için biraz kısmi.
Çavdar saç keki
Sonraki
