Sarımsak
300 gram
sığır eti
200 g
Takviyeler, beyaz soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda biber Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış dana eti 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Sığır eti dilimleri. 3 Sığır etine tuz ekleyin, elinizle kavrayın ve suyla durulayın. 4 Bir süre marine etmek için soya sosu, biber, nişasta ve sıvı yağı ekleyin. 5 Sarımsak yosunu yıkayın ve parçalara ayırın. 6 Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak yosunu ekleyin ve rengini değiştirene kadar kızartın ve tuzla baharatlayın. 7 Tencerede yağı tekrar ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı acı biberi güzel kokulana kadar ekleyin. 8 Sote ettikten sonra dana etini kenara koyun. 9 Sığır eti rengi değişene kadar kızarttıktan sonra, kızarmış sarımsak yosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 10 Bitmiş resim.