İnci sosisi - Yemeği
Marine edilmiş bağırsaklar 250 gram tek sarımsak 250 gram gıda sarımsak fidanı 50 gram gıda yeşil biber 50 gram gıda bitkisel yağ 50 gram MSG'li yiyecekler Pixian Douban her biri
1. Kızarmış sosisleri farklı şekillerde kesin, sarımsak fidelerini at kulaklarına kesin ve yeşil biberleri bloklar halinde kesin.
2. Yağı% 12.55'e koyun ve sarımsağı kızarana kadar karıştırın, ardından sosisleri ekleyin ve yağın rengi bozulana kadar karıştırın.
3. Daha sonra tencerede kızartmak için su teresi, sarımsak ve sarımsak filizlerini ekleyin, ardından yumru kemik suyunu ekleyin ve 10 dakika pişirin, yeşil biberleri ve sarımsak filizlerini ekleyin.
4. Özellikle Douban'a çok fazla koymamasını hatırlatmak için tencereye başlamadan önce monosodyum glutamat ekleyin. Çünkü turşudaki yağlı bağırsakların tadı vardır. Tek sarımsak, eklemeden önce 5 dakika kaynatılabilir.
