1. Balık göbeği, kıyma sosu ve yedek
2. Fıstıkları güzel kokulana kadar soteleyin, daha sonra kullanmak üzere ezin
3. Domuz bağırsaklarını defalarca yıkayın, sonra içte ve dışta yıkayın ve sonra ileri geri yıkayın.Neyse, bağırsak kokusunu en aza indirmek için yıkamaya devam ediyorlar! Ayrıca içindeki domuz ağını çıkarın, ıslatın ve temizleyin
4. Eti, fıstığı ve doğranmış pırasayı aynı tabağa dökün
5. Yapışkan pirinç erişteleri, uygun miktarda şeker, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve domuz bağırsaklarını doldurun
6. Domuz bağırsaklarını pişirin, soğumaya bırakın ve dilimleyin
7. Kızartın, yavaşça kızartın
8. Her iki tarafı da kızartılmış altın kahverengi
9. Çanakta