Soğuk siyah mantar - Yemeği

2 büyük avuç kurutulmuş siyah mantar 10 adet kıyılmış sarımsak 10 dilim öğütülmüş zencefil Biber tozu Doğranmış yeşil soğan 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı siyah sirke 1 tatlı kaşığı mirin 1 yemek kaşığı beyaz sirke
    1

    Kurutulmuş mantarı yaklaşık 1 saat ılık suda bekletin

    2

    Kaynar suya koyun ve yaklaşık 1-2 dakika haşlayın.

    3

    Toplayın ve buzlu suya koyun ve 5 dakika soğutun

    4

    Mantarı tamamen boşaltın, hazırlanan kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve kıyılmış biberi ekleyin

    5

    Gerekli baharatları ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve lezzet vermesi için saklayın.

    6

    Gerekli baharatı ekleyin, iyice karıştırın

  • Taze Sütlü Maş Fasulyesi Sago
    önceki
    Hafif ev yapımı karides ve lif kabağı çorbası
    Sonraki
    Küçük Balık, Karides ve Lahana ile Büyük Kaplı Erişte
    Çıtır Siyah Mantarlı Jöle
    Mung Bean
    Wolfberry ile Sarhoş Tavuk
    Tatlı patates Yokan
    Tatlı patates yeşil fasulye ezmeli kek rulosu (ev yapımı pişirme kalıbı)
    Siyah Mantarlı Zerdeçal Sütü
    Tatlı patates burger çörek [Panasonic Baking Competition]
    Sarımsaklı Karides
    Çorbada guqi ile buharda pişmiş yam
    Mevsimlik Sebzeli Deniz Karidesli Makarna
    Domates Soslu Kızarmış Karides
    To Top