İlkbahar-matcha aromalı nugada tazelik dokunuşu - Yemeği

"Çok fazla nuga yaptım ve adımların basit olduğunu hissediyorum ve bir tarif yayınlamadım. Bugün güzel bir renkte bir matcha tozu satın aldım. Yapılan nuga çok cazip ve yardım edemem ama gönderemem. . " Malzemeler
  • pamuk şeker 180 gram
  • fıstık çekirdeği 180 gram
  • süt tozu 110 gram
  • Matcha tozu 10 gram
Aksesuarlar
  • Tereyağı 20 gram
  • Tatlılık Damak zevki
  • diğer Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Süt tozu ve matcha tozunu tartın.
  • 2 Eleme. Doğrudan karıştırdım.
  • 3 Şekerleme hazırlayın.
  • 4 Yerfıstığı çekirdekleri çeşitli yöntemlerle ezilir.
  • 5 Bir tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin ve kısık ateşte eritin.
  • 6 Marşmelovları dökün, marshmallowlar eriyene ve büyük parçacıklar kalmayana kadar kısık ateşte kızartın.
  • Adım 7: Süt tozu ve kibrit tozu ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
  • 8 Yangını kapatın. Marşmelov ve süt tozu tamamen kaynaştıktan sonra, yer fıstığını koyun, bir kürekle bastırıp karıştırın ve lokumun fıstıkları sarmasını sağlayın.
  • 9 Şekeri yağlanmış kağıdın üzerine taşıyın, oklava ile düzleştirin ve dikdörtgen şeklinde düzenleyin. Yaklaşık 20 * 25 cm.
  • 10 Hafifçe soğumaya bırakın ve şeker henüz yumuşakken parçalara ayırın.
  • 11 Paketleyin yapışkan pirinç kağıdı ve şeker kağıdı ve güzel nugat hazır.

İpuçları

1. Nuganın daha sert olmasını istiyorsanız, tarifi değiştirmeden hatmi eritirken bir süre haşlayabilirsiniz. Hatmi karıştırıldıktan sonra ne kadar uzun süre kaynatılırsa nugat o kadar sert olacaktır. Aksine, yumuşak versiyonu yemek istiyorsanız, süt tozunu koyun ve marshmallowlar eridiğinde karıştırın ve yapılan nugat yumuşaktır. 2. İkinci yöntem, formüldeki süt tozu miktarını değiştirmektir, süt tozu ne kadar fazla olursa bitmiş nugat o kadar serttir. 3. Nuga yapmak için yapışmaz bir tavaya, spatulaya, yağ kağıdına veya silikon pede ihtiyacınız var, aksi takdirde her yere yapışacaktır. 4. Nugayı keserken çok sert olmasını beklemeyin ve sonra kesin, kırılması kolaydır. Nugayı bükebildiği zaman kesin.
Bisküvi tarifleri (balkabağı bisküvileri)
önceki
Sucuklu Dantelli Karidesli Pizza
Sonraki
Ananaslı Madeleine
Güle güle kek
[Shandong] Mutlu kaşlar
Şangay Yengeç Eriştesi ve Aynısafa
Tianjin Çizgili Et
[İç Moğolistan] Kızarmış Ördek Kanatları
[Şanghay] Tavada Kızartılmış Baharatlı Parçalar
El pastası
Taze et wonton
Patates Köri Tavuklu Pilav
Ev yapımı kızarmış erişte
sığır erişte
To Top