Yumurta akı
88 g
Pudra şekeri
45 g
Aksesuarlar Biraz kırmızı pigment ve biraz mavi pigment Renkli beze nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını yumurta çırpma kabına koyun ve ince şekerin üçte birini koyulaşınca koyun 2 İnce olana kadar çırpmaya devam edin ve şekerin üçte birini ekleyin 3 Islak köpürene kadar çırpmaya devam edin, şekerin son üçte birini ekleyin 4 Kuru köpürene kadar dövmeye devam edin 5 Yumurta beyazlarının üçte birini krema poşetine alın, en sevdiğiniz şekli fırın tepsisinde sıkın, 90 derece fırında, 50-60 dak. 6 Yumurta akının üçte birini alın ve biraz kırmızı pigment ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 7 Aynısını krema torbasına koyun, fırın tepsisindeki şekli çıkarın, fırında 90 derece, 50-60 dak 8 Yumurta beyazlarının son üçte birine mavi pigment ekleyin, eşit şekilde çırptıktan sonra bir krema poşetine koyun, fırın tepsisine sıkın, 90 derece fırında, 50-60 dak. 9 bitmiş ürün