Bu günlerde diş ağrım var ve et yemek istiyorum. Annem yemem için biraz köfte yapmama izin ver dedi.Her halimde değildim ama aniden eve giderken yemek istedim. La! Bir eğitim yazmak istemedim ama gerçekten lezzetli, yardım edemem ama herkesle paylaşmak istiyorum ~ Çok kolay ~ Ev arkadaşım ve kız kardeşimle ayrı yaşadığım için erişte yapmaktan yemek pişirmeye kadar tüm süreci kendim yaptım İnanın 80 köfte yapmayı bitirdiğimde gerçekten büyüdüğümü hissettim! (Tabii ki o kadar yemedim, gerisi dondurucuda, daha sonra yerim ~) un 400 gram sığır eti 300 gram havuç 2 parça tuz Doğru miktar Biber suyu Yarım kase Arpacık soğanı 1 aşama soya sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar
Erişte yapmaktan bahsetmeyeceğim. İlk defa köfte yaptığımda yazmıştım. Görmek istersen ilk tarife gidebilirsin ~
Lavaboyu ayarlayın! Bu adım çok önemlidir. Yağı ısıtmak için annenin yöntemini uygulayın, ısıtmak için ısıyı kapatın, ardından soya sosunu dökün, karıştırın, eti ekleyin, bir yönde karıştırın ve bu süre boyunca birkaç kez biberli suyu ekleyin. (Sığır eti dolgusu çok emicidir ve kurur, ama korkmayın, sonunda sarı bir çorba olacak ~) Sonra doğranmış havuçları ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve şarap pişirin ve son olarak üstüne Susam yağı, koku hemen çıkacak ~
Erişte yoğurun, derileri yuvarlayın, köfte yapın ~ bitirdiniz ~ Çirkin köftelerimi görmezden gelin, annemin köfte yapma yöntemini hiç öğrenmedim
Bu benim Tunliang'ım ~ Hahahahahahahaha, gelecekte yemek istediğin zaman onu yiyebilirsin ~ Gizlice, saat dörtten yediye gittim ama çok mutluydum
-
- Jiangnan Snacks (Domuz eti dolgulu rendelenmiş turp köfte )
-
- Yılbaşı gecesi için mutlaka sahip olunması gereken hamur tatlısı sarmalayıcıları
-
- Beyaz turp ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
-
- Renkli mevsimlik sebze köfte, mantar, sebze, havuç, biber ve etli köfte
-
- Karidesli köfte
-
- Köfte doldurmak için süper detaylı tarif ve rezeneyi sevenler yemeye değer!
-
- Otantik Shandong Pırasa Karidesli Mantı
-
- Tuzlu Dougu mantarı ve tatlı patates yaprakları olmadan
-
- Buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Çıtır Muz Parçaları
-
- Beyaz et lahana turşusu
