Keskin boynuzlu küçük lotus - lahana ile buharda pişirilmiş karides - Yemeği
Buharda pişirilmiş bebek lahana yelpazeleri ve sarımsaklı buharda pişirilmiş karides ailemin en sevdiği yemeklerdir Bugün ikisini karıştırıyorum ve hala çok popüler. karides 8 soya sosu Yarım kaşık Beyaz biber Doğru miktar Şarap pişirme Yarım kaşık
İyi görünmek için karideslerin kafaları ve kabukları çıkarılır, kuyrukları geride kalır. Sonra 10 dakika boyunca şarap, soya sosu ve beyaz biberle marine edin.
Bebek lahanası veya lahana yapraklarını yıkayın, suyu kaynatın, bir kaşık tuz ekleyin ve yumuşatmak için lahanayı yarım dakika suda haşlayın.
Karidesleri yarım yaprak sarar.
5 dakika kaynar su ile buharlayın.
Buharda pişirilmiş çorbayı dökün, biraz nişasta ekleyin, tencereye kıyılmış sarımsağı dökün ve kaynatın ve buharda pişirilmiş karidesin üzerine dökün. Daha fazla karides varsa, onları sıkıştırıp ayağa kalksınlar, bu bana küçük nilüferin keskin boynuzları gösterdiğini hatırlatıyor.
