Yumurta
2 parça
Pleurotus eryngii
1 parça
Shennong Beyaz Kar Mantarı
100 gram
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda beyaz şeker uygun miktarda tuz uygun miktarda pişirme şarap uygun miktarda tavuk özü Çift mantarı yumurta ile karıştırıp kızartın 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları çırpın, eryngii mantarlarını ve beyaz kar mantarlarını kesin Bir tencerede 3 kızgın yağlı yumurta 4 Karıştırın ve bir kaseye koyun 5 Tencerede alt yağı bırakın ve mantarları dökün 6 Pişirme şarabı ve şekeri ekleyin 7 Az miktarda kaynar su ve tuz koyun 8 Tavada kızartın ve servis yapmadan önce baharat için tavuk özü ekleyin 9 çok lezzetli