Malzemeler
Yağsız et
200 g
Brokoli
1 ağaç
havuç
Yarım kök
Kurutulmuş arpacık
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, nişasta, tavuk tozu, soya sosu, 2 yemek kaşığı, yumuşak şeker, yemeklik şarap ve istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
Brokoli dilimleri nasıl pişirilir 1 Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin, bir kaseye koyun ve rendelenmiş zencefili ekleyin.
2 Soya sosu, tavuk tozu, nişasta ve biraz şeker ilave edin.
3 Biraz pişirme şarabı dökün, tekrar karıştırın ve bir süre marine edin.
4 Brokoli çiçeklerini kesmek için makas kullanın, bir süre tuzlu suda bekletin, yıkayın ve çıkarın.
5 Suyu boşaltın.
6 Havuçları soyun ve dilimler halinde kesin.
7 Kuru arpacık soğanı soyun ve dilimleyin.
8 Bir tencerede su kaynatın, brokoliyi 9 olgunlaşana kadar haşlayın.
9 Toplayın ve soğuk suyla çabucak demleyin.
10 Tavayı ısıtın, dilimlenmiş yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin.
11 Marine edilmiş eti dökün ve bir süre kavurun.
12 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurmaya devam edin.
13 İstiridye sosunu dökün.
14 Bir tutam tuz ekleyin.
15 Brokoliyi dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- yapışkan pirinç
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yulaf ezmesi iki renkli omlet
-
- Lezzetli patates püresi
-
- Külçe Kaju Keki
-
- Tayvanlı Üç Kupa Tavuk
-
- Fasulye ezmesi
-
- Çıtır Muz
-
- Tofu ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Kızarmış Brokoli Karides
-
- Kızarmış Mor Patates Mochi
