Ev yapımı sütlü puding - Yemeği
Gıdaya göre süt 200 ml, çırpılmış krema 40 ml yumurta, ikisi yiyeceğe göre, toz şeker, yiyeceğe göre 25 g
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Süte toz şeker ekleyin, püreyi eritmek için yalıtılmış su ile karıştırın.
3. Yumurta sıvısını çırpın.
4. Çırpılmış yumurta sıvısını çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.
5. Karışık yumurta krema hamurunu süt sıvısına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. İki kez eleyin, sonuç daha hassas olacaktır.
7. Yüksek sıcaklığa dayanıklı kaba dökün.
8. Pişirme kabına koyun, ılık su ekleyin, kabın üçte ikisinden az olacaktır.
9. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 160 derece aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 35 dakika pişirin.
10. Pişmiş muhallebi soğumaya bırakın ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.
Mikrodalga pudingi
önceki
Mangolu Çilekli Puding
Sonraki
