1. Küçük parçalar halinde kesilmiş tost ekmeği
2. Tıpkı bunun gibi
3. Kullanmak için seramik sofra takımına koyun
4. Kuru üzümleri birkaç dakika önceden ılık suda bekletin
5. Çırpılmış krema, süt ve şekeri karıştırın. Ve şeker eriyene kadar suda ısıtın
6. İki yumurta
7. Yumurtaları çırpın, eritilmiş tereyağını ekleyin, iyice karıştırın, önceden ısıtılmış muhallebi sıvısına dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
8. Karışımı seramik yemek takımlarına dökün ve her kruton parçasını ıslatmaya çalışın.
9. Kuru üzüm ve fındık ekleyin
10. Fırına koyun ve fırın tepsisine biraz ılık su ekleyin ve suyla ısıtın. Fırını önceden 180 derece ısıtın. Puding sıvısı katılaşana kadar 30 dakika pişirin
11. Meyve ile servis yapın