Yam Güvercin Çorbası - Yemeği
Yam 200 gram yemeğe göre, kurt üzümü, orta miktarda yiyecek, 1 güvercin, tuz, orta miktarda zencefil, 2 parça göreceli yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. İpliği soyun ve parçalara ayırın.
3. Kaynar su dökün, suya biraz pişirme şarabı ekleyin, güvercini içine koyun, kanı ve köpüğü alın, çıkarın ve bir kenara koyun;
4. Güveç tenceresine uygun miktarda su dökün, güvercin eti, yam küpleri ve zencefil küplerini ekleyin Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte bir buçuk saat pişirin.
5. Ocağı kapatmadan önce tadına muşamba ve tuz ekleyin.
Lotus tohumu tavuk çorbası
önceki
Qingbuliang güveç çorbası
Sonraki
