1. Malzemeleri hazırlayın
2. Süt, pudra şekeri (beyaz şeker ile değiştirilebilir) ve yoğunlaştırılmış süt eritilir ve eşit şekilde karıştırılır
3. Yumurtaları çırpın
4. Soğuk sütü yumurtalara dökün ve iyice karıştırın
5. İki kez filtreleyin
6. Fırını önceden 150 ° C'ye ısıtın, muhallebi sıvısını puding kabına dökün ve birkaç kuru üzüm koyun (puding kabı, dezenfeksiyon için sıcak suyla, özellikle yeni satın alınanıyla beyazlatılmalıdır)
7. Fırın tepsisine su koyun (su banyosu yöntemi), en iyisi muhallebi kabının üçte birini doldurmaktır.
8. Fırının ortasında 170 ° C'de 40 dakika boyunca yukarı ve aşağı ısıtın (kendi fırınınızın sıcaklığına bağlı olarak)
9. Pişmiş!
10. Tadı güzel