Malzemeler
erişte
1 kedi
Toprak yumurtaları
2 parça
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Marul
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, uygun miktarda soya sosu, 2 çay kaşığı zencefil, 1 parça sarımsak, 2 diş tavuk özü
Tavada kızartılmış erişte 1 Yeşil ve kırmızı biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak, bir kenara koyun
2 dövülmüş öğütülmüş yumurta
3 Marulu yıkayın ve elle küçük parçalara ayırın.
4 Paslanmaz çelik tencereye uygun miktarda suyu kaynatmak için koyun, alt şeritleri kaynatın, olgunlaştığında çıkarın ve iki kez soğuk suda akıtın ve suyu boşaltın.
5 Başka bir wok ısıtın, biraz fıstık yağı dökün (pişirme için normalden biraz daha fazla), yağı yumurta sıvısına dökün ve orta-kısık ateşte altın rengi olana kadar kızartın.
6 Kıyılmış zencefil sarımsağı, doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve güzel kokulu bir
7 Marul ekleyin
8 Biraz tuz ekleyin ve hızla eşit şekilde kızartın
9 Süzülmüş erişteleri koyun ve yaklaşık iki kaşık soya sosu ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırın ve bir veya iki dakika daha kızartın.
11 Tencere ve tabaktan
-
- Sıcak ve ekşi kalın bağırsak
-
- Kahvaltı çantası
-
- Peynirli Soda Kraker
-
- Kırmızı fasulye ve hünnap soya sütü
-
- Sıcak ve Ekşi Edamame
-
- Çin lahanası ile kızarmış konjac
-
- Peynirli Pastırmalı Ekmek
-
- Ekşi ve Baharatlı Dana İşkembe Kabuklu Erişte
-
- Bira kahvaltı ekmeği
-
- Renkli peynirli kızarmış pilav
-
- Krem Peynir ve Sebze Tozu
-
- Baharatlı Koyun Akrep# #
