Patates
800 g
jambon
100 gram
Pişmiş yapışkan mısır
1 parça
Aksesuarlar 30 gr tereyağı, uygun miktarda tuz, beyaz şeker, 2 yemek kaşığı aroma tozu, uygun miktarda Jambon, mısır ve patates topları nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayın ve düdüklü tencerede 15 dakika buharda pişirin 2 Çıkarın ve soğumaya bırakın 3 Ellerinizi ısıtırken soyun. 4 Patatesleri ezip ısının dışarı çıkmasına izin verin 5 Bir parça jambon kesin, isterseniz daha fazlasını ekleyin 6 doğranmış 7 Soğuk patates püresini taze saklama poşetine koyun 8 Çamuru dövmek için oklava kullanın 9 Patates püresini bir leğene koyun 10 Bir parça tereyağı alın 1130 gr'ı küçük bir kaseye kesin ve mikrodalgada 12 pişmiş yapışkan mısır 13 Kes 14 Eritilmiş tereyağını patates püresine dökün 15 Patates püresine bir tutam tuz dökün 16 Umami tozunu patates püresine dökün 172 yemek kaşığı beyaz şeker, patates püresine dökün, bir kaşıkla yuvarlanıp karıştırmaya devam edin 18 Doğranmış jambonu ekleyin ve iyice karıştırın 19 Mısır taneleri ekleyin 20 iyice karıştırın 21 Yağ ve ısı ile pişirme kabı 22 Patates püresini köftelere koyun ve fırın tepsisine yerleştirin. 23 Fırının ortası 180 derece, 10 dakika 24 Kavrulmuş patatesler yuvarlak ve tatlıdır, içinde kuvvetli mısır bulunur.