Malzemeler
un
270 g
Maya
5 g
şeker
30 g
Bütün yumurta sıvısı
43 g
Hafif krema
60 g
süt tozu
9 g
tuz
4g
Tereyağı
25 g
Çorba türü 50g
[El yapımı mutfak] Çorba tipi çırpılmış krema Oreo yemek paketi 130 gr yüksek glütenli un, 20 gr şeker ekleyin, 30 gr kaynar su ile karıştırın, çorbaya karıştırın, daha sonra kullanmak için soğutun.
2 Oda sıcaklığında yumuşatmak için küçük tereyağı parçalarını kesin.
3 Ekmek kovasına önce çorbayı, kremayı, bütün yumurta sıvısını, şekeri ve tuzu koyun. Unu eleyin ve mayayı ekleyin. Ekmek yoğurma programını başlatın.
4 Hamuru 20 dakika yoğurmayı bırakın, tereyağı ekleyin ve ardından hamur yapmak için ekmek makinesini çalıştırın. 90 dakika içinde yapılacaktır.
5 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun ve 10 dakika dinlendirin.
6 Oreo bisküvilerini bir yemek poşetine koyun ve oklava ile toz haline getirin.
7 Hamuru eşit olarak bölünmüş 8 hamura bölün.
8 Her hamuru düzleştirin ve 2 yemek kaşığı toz bisküvi paketleyin.
9 Paket katı.
10 Mayalanması için 8 inçlik bir Şifon kalıbı koyun.
11 İki kat büyük fermente edilmiş ve yumurta sıvısı ile kaplanmıştır.
12 Susam serpin.
13 Fırını önceden ısıtın, fırının orta ve alt seviyesine 170 derece, 20 dakika koyun.
-
- Jambonlu Mısır Patates Topları
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Yumurtalı Havuçlu Çörek
-
- Vietnam Çıtır Limon Otlu Tavuk Pirzola
-
- Domuz Kaburga ve Fasulye
-
- Lif Kabağı Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Salamura Sebzeli Mantı
-
- Tatlı kabak
-
- Havyarlı Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Ispanaklı erişte
