Yumurta
3
Yağsız et
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, et suyu, hafif soya sosu, deniz karidesi kabuğu, su, nişasta Kıymalı yumurta nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, karides kabuğunu suya batırın 2 Karides kabuğunun suyunu kurutun 3 Karidesin kabuğunu ve yağsız eti birlikte doğrayın 4 Yağ ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın 5 Kıymayı ortasında bir delik olacak şekilde küçük bir tabağa yayın. 6 Yüzeyde yumurtaları çırpın 7 Tencereye koyun, tencereyi sıcak suyla kapatın ve 8 dakika buharda pişirin 8 Buharlamadan sonra kalıbı çıkarmak için kaşık sapı kullanın. 9 Tencereye biraz et suyu koyun ve kaynatın 10 Az miktarda tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin, koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin 11 Kalınlaşma yumurtanın üzerine dökülebilir (İyi görünmek için yüzeyde yapmadım) 12 Buharda pişmiş yumurta 13 Kesilerek açın, tamamen pişirin, altta kıyma ve karides derisi çok lezzetli