g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bahar balığı - Yemeği

Malzemeler

Çim karışık balık

1 parça

Takviyeler Soya filizi, doğru miktarda, rezene, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda kıyılmış taze acı biber sosu, 1 çorba kaşığı biber, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda küçük kurutulmuş kırmızı biber, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda pişirme şarabı

Kaynak suyu balığı uygulaması 1 Küçük kırmızı acı biber, büyük kırmızı biber, zencefil, soğan, yıldız anason, biber, sarımsak, şarap pişirme, temiz soya filizlerini toplayıp yıkayarak, Xiaokang doğranmış taze biber sosu, salata yağı, tuz, nişasta.

2 Bir ot karıştırılmış balık, iç organları, solungaçları ve pulları çıkarın ve yıkayın. Onları bir kesme tahtasına yerleştirin ve balık filetolarına dilimleyin.

3 Dilimlenmiş balık filetosuna biraz pişirme şarabı, nişasta ve tuz ekleyin. Temiz suyu kaynatın, balık filetolarını tencereye dökün ve 1 dakika kaynatın, sonra çıkarın.

4 Balık filetolarını daha sonra kullanmak üzere tabağa yerleştirin.

5 Ayrı bir kapta salata yağı ekleyin. % 70 sıcakken rezene, Çin biberi, küçük kırmızı biber, büyük kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. Bıraktıktan sonra soya filizlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırıp kızartın, suyla doldurun ve soya filizleri pişene kadar dilimlenmiş balığa kalan balık kemiği yahnisini ilave ederken uygun miktarda tuz ekleyin.

6 Sonra haşlanmış balık filetolarını kaynayan çorbaya dökün. Şu anda biraz salata yağı ile başka bir tencereye başlayın ve ısıtın, sonra iyi kangal doğranmış taze biber sosu koyun ve kaynak suyu balığının üzerinde kızartın.Yeni yıl için bereketli ve her yıl daha çok balık olacak!