Malzemeler
Biftek sosu
1
Zeytin sebze
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, yeşil soğan, havuç, yarım kök, kırmızı biber yağı
Lahana, karabiber dana sosisi ile nasıl karıştırılır 1 Havzaya uygun miktarda su ekleyin, bir kaşık tuz ekleyin, lahanayı ekleyin ve 10 dakika bekletin, durulayın ve tekrar tekrar kesin
2 Havuçları soyup dilimleyin, sosisleri yıkayıp karabiberle dilimleyin.
3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, güzel kokulu biberleri kavurun ve atın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, havuçları ekleyin ve kavurun
4 Lahanayı ekleyin ve 1 dakika kavurun
5 Karabiber dana sosisi ekleyin ve kavurun
6 Tuz, hafif soya sosu, acı biber yağı ekleyin
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Yam Domuz Kaburga Congee
-
- Baharatlı Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Turp köfte
-
- Yulaf lapası
-
- Siyah mantarlı kızarmış patates
-
- Kıyılmış tavuk yumurtası
-
- Fasulye Ezmesi Pirinç Kek Meyve Çorbası
-
- Yumurtalı Puding
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Domuz ciğeri lapası
-
- Şarap aromalı palamut
-
- Papayalı Tart
