Tavuk Kanadı Kökü
9
Takviyeler Karabiber, tuz, yıldız anason, 1 yeşil soğan, yemeklik şarap, baharatlı barbekü sosu, 1 paket Baharatlı Kavrulmuş Kanat Kökleri 1 Çözüldükten sonra tavuk kanadı köklerini tekrar tekrar yıkayın. 2 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, karabiber ve biraz tuz ekleyin, biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin, biraz şarap pişirin, tencerenin üzerini kapatın ve 7 ila 8 dakika daha kaynatın. İştahsızlık. 3 Pişmiş tavuk kanadı köklerini çıkarın, nemi kontrol edin, baharatlı barbekü sosunu dökün ve yaklaşık 20 dakika marine edin. 4 Teneke folyonun düz tarafı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisini kalay folyo ile kapatın, marine edilmiş tavuk kanatlarını fırın tepsisine koyun. 5 Fırını yukarı aşağı ısıtın 200 derecede ön ısıtmadan sonra 30 dakika pişirin.Ortadan çıkarıp barbekü sosunu tekrar fırçalayarak mangal aromasını daha güçlü hale getirin. 6 Kavrulmuş tavuk kanadı güzel bir renge sahiptir ve dışı yumuşaktır. 7 Fırını çıkarıp bir tabağa koyun, çocukların atıştırmalıkları hazır.