Malzemeler
Bin
100 gram
patlıcan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, frenk soğanı, sarımsak, biber, 1 şerit
Binlerce patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcanları yıkayın ve şeritler halinde kesin.
2.000 sayfayı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
3 Tohumları doğrayın ve şeritler halinde kesin, frenk soğanı 4 cm uzunluğunda dilimleyin ve sarımsakları dilimleyin.
4 Yağ karterini ısıtın, sarımsak dilimlerini tavaya koyun ve güzel kokulu karıştırın.
5 Patlıcanı tencereye koyun ve 1 dakika karıştırın.
6 Kapakla örtün ve orta-kısık ateşte 3 dakika pişirin.
7 Kapağı açın ve istiridye sosunu ekleyin.
8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Bin yaprak ekleyin ve iki dakika karıştırın.
10 Son olarak rendelenmiş biberleri ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın.
11 Plakayı yükleyin.
-
- Muhallebi tost
-
- Sıcak ve Ekşi Lahana
-
- Bitkiler zombilere karşı
-
- Chive krep
-
- Kahvaltılık dana noodle
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Haşlanmış kirpi balığı
-
- Noel krepleri
-
- Domuz eti ile lahana dolması
-
- Su kestane mısır unu lapası
-
- Çıtır Patates Kek
-
- Ev yapımı sebzeli erişte
