Tavuk bacağı
2 parça
Pleurotus eryngii
50 gram
soğan
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, küçük biber 10g, doğranmış yeşil soğan 5g Teriyaki tavuk butları nasıl hazırlanır 1 Kalçaları bir bıçakla kesin, pişirme şarabı, koyu soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 2 Tavuk bacaklarını ters çevirin ve 5 dakika marine etmeye devam edin 3 Zencefili kıyın, soğanı doğrayın ve küçük biberleri yıkayın 4 Tencereye yağı koyun,% 70 ateşte ısıtın, zencefil ve soğanı ekleyin, soteleyin 5 Tavuk butlarını içeri koyun, 10 dakika kızartın, tavuk butlarının tadına bakın 6 Su ekleyin, su miktarı sopalardan daha az 7 Suyu kaynatın, 5 dakika pişirin, eryngii mantarlarını ekleyin, çorbaya kadar pişirmeye devam edin. 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin, hemen servis edin