g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mürekkep Balığı Soslu Deniz Ürünlü Risotto [İçerik Paketi Kullanım Talimatları] - Yemeği

[Açıklama] Bu, yalnızca yemek malzemesi paketini satın almış olanlar için olan, üç çeyreklik 321 pişirme malzemesi paketi için bir kullanıcı kılavuzudur ^ _ ^ Bu, paella kadar meşhur İspanyol özel bir risottodur.Pirinç taneleri mürekkep balığı suyu ile boyanmıştır ve görünüşü karanlık ama sürprizlerle doludur. Seçilmiş İtalyan kısa taneli pirinç Carnaroli, hafif sert bir dokuya sahip çok özel bir dokuya sahiptir. Bütün karideslerle kaynatılan karides suyu en lezzetli tadı getiriyor ve midye, kalamar halkaları ve karides gibi gerçek deniz ürünleri var. Geleneksel İspanyol mürekkep balığı risotto ile karşılaştırıldığında peynir daha zengin bir tada sahiptir. Bu muhteşem risotto, her zaman üst düzey bir restoranda mevcut değildir, denemeye değer! Yiyecek paketi 8 parça içerir: İçindekiler: Tavada kızartılmış İtalyan pirinci, deniz mahsullü çörekler (kalamar halkaları, karides midyeleri) Aksesuarlar: küçük soğan sarımsak, taze kekik Baharat: baharatlı mürekkep balığı suyu, ev yapımı karides suyu, tereyağı, parmesan peyniri Kendiniz getirmeniz gerekiyor: yağ, su, tuz Raf ömrü: 0-4 3 gün Mutfak gereçleri: kızartma tavası / wok Tat: tuzlu ve taze Baharatlı: baharatlı değil Pişirme süresi: 20 dakika Malzemeler paketi net ağırlığı: 500g (kızarmış İtalyan pirinci 180g, kalamar halkası 20g, karides 30g, 2 midye dahil) Tavada kızartılmış İtalyan pirinci Deniz Ürünleri Bao (Kalamar Halkası, Karides Midye) Küçük soğan sarımsak Taze kekik Baharatlı Mürekkep Balığı Suyu Tereyağı Ev yapımı karides sosu parmesan peyniri

Küçük soğanları ve sarımsakları dilediğiniz gibi doğrayın. 200 ml su hazırlayın (küçük bir bardaktaki su miktarı hakkında, kendinizinkini getirmeniz gerekir).

Tencereye biraz yağ ekleyin (kendiniz getirmeniz gerekir), [doğranmış soğan ve sarımsağın yarısını] koyun, kızarmış İtalyan pilavını dökün, orta-yüksek ateşte çevirin ve yaklaşık 30 saniye karıştırın, ev yapımı karides suyu ve baharatlı mürekkep balığı suyu ekleyin. İtalyan pirinci ile iyice karıştırın, yüksek ateşe çevirin ve orta ateşe getirin ve yaklaşık 2 dakika pişirin.

Önceden hazırlanan suyun yarısını dökün ve yaklaşık 3 dakika pişirmeye devam edin. Bu sırada tencerenin yapışmasını önlemek için spatula ile karıştırmaya devam edin.

Çorba koyulaşınca kalan suyu dökün, iyice karıştırın ve orta-yüksek ateşte 3 dakika daha pişirin. İpuçları: Otantik İtalyan risottosu çiğdir, beğenmezseniz su ekleyebilir ve bir süre pişirebilirsiniz.

Çorba neredeyse kuruyunca ocağı kapatın, tereyağı ekleyin ve [Parmesan peynirinin yarısını], pirinç tereyağı ve peynirle eşit şekilde kaplanana kadar bir spatula ile aynı yönde karıştırın. Kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz serpin (kendiniz getirmeniz gerekir) ve tamamlandıktan sonra servis edilebilir.

Tencereyi yıkayın veya başka bir tencere alın. Tencere ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ dökün (kendiniz getirmeniz gerekir), [doğranmış soğan ve sarımsağın kalan yarısını] ekleyin, aromayı elde etmek için kısık ateşte karıştırın ve ardından deniz ürünlerini ekleyin Paket tüm deniz ürünlerini içerir, yaklaşık 1 dakika 30 saniye kavurun, ocağı kapatın ve risotto üzerine koyun.

Son olarak [kalan parmesan peyniri] serpin ve dekorasyon için kekik ekleyin. İpuçları: Gelen taze kekiğin saklanması kolay değildir, sadece dekorasyon amaçlıdır ve yalnız bırakılabilir.