Malzemeler
Çok amaçlı un
250 gram
Süt
145 gram
Mısır yağı
10 gram
Şeker
10 gram
Maya
2 gram
Aksesuarlar: fıstık ve esmer şeker
Küçük bir fil kahverengi şekerli fıstık torbası nasıl yapılır 1 Fıstıkları bir fırın tepsisine koyun (Bu sefer daha fazla fıstık kızarttım, ancak bu küçük fil kahverengi şekerli fıstık torbasını yapmak için fazla fıstık kullanmıyorum.).
2 Fıstıkları fırında yaklaşık 10 dakika 170 dakika pişirin.
3 Pişirdikten sonra çıkarın, soğumaya bırakın ve soyun.
4 Soyulmuş fıstıkları bir duvar kırıcıya koyun ve kırın.
5 Uygun miktarda yer fıstığı ve esmer şeker alın, eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere esmer şekerli fıstık dolgusu yapın. (Esmer şeker miktarı, beğendiğiniz tatlılığa göre ayarlanır.)
6 Sütü ekmek makinesinin kovasına koyun, mayayı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Daha sonra mısır yağı, şeker ve çok amaçlı unu ekleyin, ekmek makinesi kovasını ekmek makinesine taşıyın ve 10 dakika yoğurmak için ekmek ve erişte menüsünü kullanın.
810 dakika sonra hamuru yuvarlayın ve 30 dakika boyunca düzeltmek için ekmek makinesi fermantasyon menüsünü kullanın.
930 dakika sonra hamur yükseldi.
10 Hamuru boşaltmak ve 5 dakika karıştırmak için ekmek makinesinin karıştırma fonksiyonunu kullanın. (Ekmek makinası yoksa el ile hamur yoğurup oda sıcaklığında bekletebilirsiniz)
11 Çektirme işlemi tamamlandıktan sonra, önce 15 gramlık bir hamur parçasını bölün ve kalan hamuru 8 porsiyona bölün ve sonra yuvarlayın.
12 Bir hamur alın ve oval bir şekle getirin.
13 Sonra esmer şekerli fıstık dolgusunu ekleyin.
14 Ardından dolguyu sarın ve her tarafını sıkıca sıkıştırın.
15 Yavru filin burnunu ve kuyruğunu makasla kesin.
16 Şekillendirdikten sonra bir buharlayıcıya koyun.
17 Yavru filin kulağını alın, en küçük hamur parçasını alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın.
18 Sonra onu eşit olarak dörde bölün.
19 Bir porsiyon alın ve oval bir şekle getirin.
20 Ortasından bıçakla kesin, filin kulakları hazır.
21 Yavru filin başına koyun ve 20 dakika prova yapın.
2220 dakika sonra soğuk su üzerinde bir tencerede 20 dakika buharla pişirin. Buharlamadan sonra 3 dakika bekletin ve ardından kapağı kaldırın. Bu buharda pişirilmiş bebek fil.
23 Soğuduktan sonra, bebek filin gözlerinin ve burnunun çizgilerini çizmek için çikolata kullanın.
24 Bitmiş ürün çizimi.
25 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Krem ponponları
-
- Mermer Cheesecake
-
- Fırın versiyonu kavrulmuş Orleans kanatları
-
- Kaş plakası
-
- Yunnan Papaya Kızarmış Domuz Eti
-
- Dilimlenmiş Etli Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Pırasa Ayçiçeği Kutusu
-
- Mangolu Melek Kek
-
- Perilla Sarımsaklı Sotelenmiş Sajia
-
- Ekmek makinesi tost
-
- Soğuk fasulye filizi erişte
-
- Havuçlu Kızarmış Çin Lahanası
