Karides Kabuğu ile Çin Usulü Sebze Kızartması - Yemeği
Malzemeler
sebzeler
250 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Kurutulmuş karideslerle yeşillikler nasıl karıştırılır 1 Yeşilleri yıkayın ve suyu kontrol edin
2 kurutulmuş küçük karides
3 Yeşil sebzeleri 5 cm'lik dilimler halinde kesin ve yaprak ve saplarını ayırın.
4 Yağa uygun miktarda yağ koyun.Yağ% 70 sıcakken karidesleri bir koku için karıştırın.
5 Yeşil sebze saplarını koyun ve kızartın
6 Sebze sapları yumuşak olunca yaprakları ekleyin ve kavurun
7 Karidesin kabuğunun tuzlu bir tadı olduğundan uygun miktarda tuz ekleyin, bu yüzden çok fazla tuz koymayın, yapraklar pişene kadar karıştırın, sonra tencereden çıkabilir
