Yeşil Biber Kıyılmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Leishan - Yemeği
Ana maddeler
- Lei Sun 2 parça
- Kıyılmış domuz eti 205 gram
- yeşil biber 80 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: Lei bambu filizi, kıyılmış domuz eti, yeşil biber (temizlenmiş ve kesilmiş)
-
2 Bambu filizlerini soyun ve yıkayın.
-
3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin.
-
4 Ardından kesilmiş bambu filizlerini temiz su dolu bir tencereye koyun, 5 dakika kaynatın ve sonra çıkarın.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kıyılmış domuz etini ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
6 Kızartmayı karıştırın Kızartma ile karıştırın.
-
7 Sonra beyazlatılmış bambu filizlerini ve kesilmiş yeşil biberleri karıştırarak kızartın.
-
8 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
10 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
11 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
