çikolatalı dondurma - Yemeği
"Bu ikinci kez dondurma yapıyorum. En son mango aromasıyla yaptım ama kızım beğenmedi. Bu sefer çikolata kullandım. Süper lezzetli, hoş kokulu ve pürüzsüzdü. Çikolata ve dondurmaya aşık oldum. Beğendiyseniz kaçırmayın. " Malzemeler
- Süt 120 g
- Hafif krema 150 gram
- çikolata 50 gram
- Beyaz şeker 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Dondurma kovası 24 saatten fazla buzdolabında donmuş (buzdolabının numarası 0-5, 5 seçili)
-
2 Tencereye yumurta sarısı ve şekeri ekleyin.
-
3 Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile iyice karıştırın.
-
4 Sütü ısıtmak için ekleyin, eklerken eşit şekilde karıştırın.
-
5 Çikolata ekleyin.
-
6 Çikolata eriyene ve koyulaşana kadar kısık ateşte ısıtın, ardından ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
-
7 Krem şantiyi% 60 oranında çırpın.
-
89. adımda karıştırılan sıvıyı ekleyin. İyice karıştırın.
-
9 Yaklaşık 1-2 saat buzdolabına koyun.
-
10 Dondurma kovasını takın.
-
11 Soğutulmuş sıvıyı dökün.
-
12 IMIX programını başlatın. Aynı zamanda 11. menüdür. Harmanlanan dondurma yumuşak dondurmadır. Buzdolabında birkaç saat dondurulabilir.
-
13Soğuk dondurma ve bazı meyveli hamur işleri gerçekten çok güzel.
İpuçları
1. 4. adımdaki karıştırma tamamlandığında profesyonel elenecek ve böylece daha hassas olacaktır. 2. Çikolatasız diğer reçelleri ekleyebilirsiniz. 3. Ekmek makinesi olmadan karıştırdığınız malzemeleri buzdolabına 4 veya 5 saat koyabilir ve her saat tekrar karıştırabilirsiniz. Yabanmersini Taro Püresi
önceki
Kızarmış şeker
Sonraki
