g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Toprak yumurtaları

1 parça

Crucian Balık Çorbası

60 ml

Aksesuarlar: susam yağı, orta miktarda tuz, az miktarda tuz, çok taze, az miktarda soya sosu

Crucian balık çorbası ile buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 160 ml havuz balığı çorbası ve bir yumurta hazırlayın.

2 Az miktarda tuz ekleyin ve yumurtaları turp sazan çorbasına elle çırpma teli ile çırpın.

3 Köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın.

4 Kaseyi plastik sargı ile örtün.

5 Kaseyi kaynayan buharlı pişiriciye koyun, orta-kısık ateşin üzerini kapatın ve 12 dakika boyunca buharda pişirin.

6 Buharda pişirilmiş muhallebi üzerine uygun miktarda susam yağı ve az miktarda soya sosu damlatın.

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Shiitake mantarlı kızarmış domuz eti

Tezahürat güvercini

Tavada kızartılmış soya filizi

Lahana tofu

Erik buharda pişirilmiş taro

Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti

Havuçlu Tavada Kızartılmış Marul

Barbekü Haşlanmış Yumurta

Domates çorbası tozu

Baharatlı fıstık

Fermente karidesler