Kayısı mantarı
300 gram
yeşil biber
50 gram
Dilimlenmiş et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, sirke, sarımsak, yeşil soğan, kuru kırmızı biber Shingle mantarlı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Hazırlık malzemeleri: shingle mantarı, yeşil biber. Domuz eti (Domuz eti pişirilip buzdolabına konur. Taze et daha lezzetli olmalı) 2 Sarımsak, kuru kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın. 3 Shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin, yeşil biberi dilimlere ayırın ve domuz etini dilimleyin. 4 Tavayı önceden ısıtın, domuz dilimlerini ekleyin ve birkaç dakika kızartın. 5 Kırmızı biber ve yeşil soğanı dökün 6 Shiitake mantarına dökün 7 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun. 8 Yeşilbiber ve sarımsağı dökün. Tuz, tavuk özü, şeker, biraz sirke koyun 9 Uygun miktarda su koyun. 10 Suyu toplandıktan sonra servise hazırdır.