Çay ağacı mantarı
500 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Takviyeler: 2 gr tuz, 3 ml soya sosu, 2 gr nişasta, 3 gr yağ Çay ağacı mantarı ile et nasıl karıştırılır 1 Çay ağacı mantarlarının eski köklerini kesin ve iyice yıkayın. 2 Domuz etini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde doğrayın, biraz nişasta, tuz ve şeker kullanarak domuz etini 20 dakika marine edin. 3 Marine edilmiş eti tencerede kızgın yağa koyun ve kırılıncaya kadar karıştırın. 4 Çay ağacı mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 5 Kızarmış domuz etini koyun 6 Tat vermek için tuz, şeker, hafif soya sosu vb. Ekleyin 7 Çay ağacı mantarının eşsiz kokusu ile bitmiş ürün