Malzemeler
Tavuk ayağı
1000 g
Takviyeler, tuz, tuzlu tavuk tozu, zencefil, MSG, susam yağı
Beyaz tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve ikiye bölün, biraz tuz ve fırınlanmış tavuk tozu ekleyin ve 4 saat marine edin.
2 Marine edilmiş tavuk ayaklarını yıkayın, tencereye su koyun, iki çay kaşığı tuz ve kavrulmuş tavuk tozu koyun, rendelenmiş zencefil ve monosodyum glutamat ekleyin, tavuk ayaklarını koyun ve tamamen pişene kadar pişirin.
3 Pişmiş tavuk ayaklarını köpükten dökün.
4 Tencereye tekrar su koyun, iki çay kaşığı tuzu kaynatın ve ocağı kapatın, suyu tabağın dışına dökün ve soğumaya bırakın, pişmiş tavuk ayağını tabağa koyun, streç filmle örtün ve hızlı dondurma için buzdolabına koyun. Çıkardıktan sonra tavuk ayaklarını çıkarın ve tabağa koyun.
5 Tabakta bulunan tavuk ayağına biraz susam yağı koyun, iyice karıştırın ve kullanabilirsiniz.
-
- Baumkuchen
-
- Pastırma ile Kızarmış Tian Qi
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Domatesli Haşlanmış Dana Kaburga
-
- Kimyonlu ızgara derili balık
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
-
- Kişnişli Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı biber ve acı kabak kızartması yağ kalıntısı
-
- Domates Soslu Dana Makarna
-
- Arpacık soğanı ile beyaz yem
-
- Tavada kızartılmış domuz eti
-
- Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Acı Kabak Çorbası
