Darı buharda pişmiş yam köfte - Yemeği
"Darı lapası yemekten bıktım. Bugün darı yeme şeklimi değiştirdim. Tadı güzel." Malzemeler
- Xiaomi 100 gram
- tatlı patates 100 gram
- Kıyma 100 gram
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler, gece ıslatılmış darı, demir çubuklar, tatlı patates, kıyma.
-
2 İplik buharda pişirilir ve çamura bastırılır.
-
3 Kıymaya tavuk tozu, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Adım 4: Yam çamurunu ekleyin.
-
5 Eşit olarak karıştırın.
-
6 Ellerinizi kullanarak eti toplara sürün ve darıda yuvarlayın, böylece et darı ile eşit şekilde kaplanır.
-
7 Resimde görüldüğü gibi darıya batırılan köfte altta havuç olan bir tabağa konur.
-
8 Tencereye kaynar su koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
-
9 Bitmiş ürün, domates sosuna dökün ve yiyin.
-
10 bitmiş ürün. Hem darı hem de yam, dalağı güçlendirici ve mideyi besleyici etkilere sahiptir.
İpuçları
Darı önceden ıslatılmalıdır, aksi takdirde pişirmesi kolay olmayacaktır. Tavada kızartılmış balık çorbası
Sonraki
