Marine edilmiş fıstık, detaylı adımlar, mükemmel meze - Yemeği
Birdenbire tuzlu fıstık yemek istedim, öğleden sonra sebze pazarına gittim ve eve gitmek için biraz aldım. Geceleri kocası ile kar tanesi fıstık 1 kedi Tarçın Doğru miktar Defne yaprağı Doğru miktar portakal kabuğu Doğru miktar Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Şeker Doğru miktar Mısır yağı Doğru miktar
Aşama 1
Fıstıkların dışı biraz çamurlu. Birkaç kez tekrar tekrar yıkamak, evde yaptığım şey temiz!
Adım 2
Daha iyi bir tat için fıstıkları parmaklarınızla kıstırın.
Aşama 3
Baharat hazırlamak için evde hazır olanları koyuyorum, ayrıca süpermarkete gidip baharat paketleri satın alabilirsiniz.
4. adım
Baharatları suya koyun ve yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Adım 5
Fıstıkları kaynamış baharat suyuna koyun.
6. Adım
Baharatları soya sosu, koyu soya sosu, salata yağı, şeker ve tuzu hazırlayın çünkü ailem tavuk özü ve MSG yemiyor, ben de koymadım.
7. Adım
Baharatları yer fıstığının içine koyun Bu sırada salamura 9'un lezzetini tadabilir ve kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Yüksek ateşe getirin ve 15 dakika pişirin, ardından 30 dakika kısık ateşte çevirin.
8. Adım
Kısık ateşte pişirdikten sonra, yer fıstığının daha lezzetli olması için 20 dakika pişirin.
9. Adım
Salamura yer fıstığı bitmiş, hafif baharatlı, aromatik ve kar taneleri
