Hibiscus Tuzlu Yumurta Kabak Tuzlu Yumurta Kızarmış Sebze 6 - Yemeği
"Balkabağı tatlı ve tatlıdır, hoş olmasına rağmen kişiliği yoktur, tuzlu ve kuvvetli tuzlu yumurta ile eşleştirilmiştir, sadece balkabağının avantajlarını vurgular. Golden Sand Pumpkin yapmak için tuzlanmış yumurta sarısı miktarını da artırabilirsiniz. " Malzemeler
- kabak 1/2
- Yumurta 1 parça
- Tuzlanmış yumurta 1 ~ 2 kapsül
- Arpacık soğanı 2 parça
- Sarımsak 2 kapsül
- Acı biber 1
- mayonez 2 yemek kaşığı
- Şarap pişirme 2 yemek kaşığı
- Karabiber bir miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazırlayın; yeşil soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları doğrayın ve biberi halkalar halinde kesin
-
2 Kabak kabuğu ile küçük parçalara bölün, mikrodalgada 5 dakika (veya buharda pişirilmiş)
-
3 Tuzlu yumurtayı ikiye bölün ve yumurta akını ve yumurta sarısını bir çırpma teli (veya çatalla) ile ezin.
-
4 Çiğ yumurtayı çırpın, mayonez ekleyin ve karıştırın
-
Sıcak yağ tavasında frenk soğanı, sarımsak ve kırmızı biber
-
6 Baharatı çıkarın, tencereyi yüksek ateşte ısıtın, Uygulama 4'teki yumurta suyunu dökün ve ocağı kapatın.
-
7 Yumurta suyu henüz sertleşmemişken, küp küp doğranmış kabak, arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı ilave edin, ateşte tekrar kavurun, şarap ekleyin
-
8 Tavada kızartılmış yumurta sosunu (set), yeşil soğanı ekleyin, üzerine siyah ve beyaz biber serpin ve servis edin.
İpuçları
Tuzlu yumurtanın yumurtalara oranı sabit değildir, bu nedenle el altında malzeme elde etmek uygundur. Adım 7 Isıyı kapatın ve ateşi yeniden başlatın Yumurta suyunun balkabağına yapışma süresini kontrol etmek daha kolaydır Hızlı işlem (ateşi kapatmadan) tek seferde yapılabilir. Farklı tuzlu yumurta grupları farklı tuzluluğa sahiptir Tencereye başlamadan önce tadı deneyin ve tuz kullanmayı düşünün. Kabağı mikrodalgada pişirirken önce 5 dakika, pişmemiş ve yumuşak değilse daha sonra 1 dakika 1 dakika ısıtmaya devam edebilirsiniz. Bira haşlanmış ot sazan
önceki
