"Evde yemek yapmayalı uzun zaman oldu ve dünden önceki gün gece yemeyeceğime yemin ettim. Gecenin ortasında hala tutamadım. Bir tabak karides yedikten sonra, sanırım çok fazla yağ olmayacak." Malzemeler
Karidesler 500 g
Yeşil soğanlar Biraz daha fazla olabilir
Zencefil Doğru miktar
Darı biberi Doğru miktar
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
MSG Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Karidesleri suya batırın
3 Sırtı kesin ve karides misinasını temizleyin
4 Karidesleri kaynar suyla yayın, şarap ekleyin ve tekrar servis edin
5 Yağ sıcakken, taze soğan, zencefil ve darı biberlerini karıştırıp kavurun, biraz istiridye sosu ve soya sosu ekleyin.
6 Sote ettikten sonra karidesleri ekleyin, tuz ve MSG ekleyin
7 Öyleyse, işte bu
İpuçları
Daha fazla taze soğan doğrayabilirsiniz ve taze soğan özellikle güzel kokulu