Lakton tofu
1 kutu
Enoki mantarı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, su, nişasta, deniz yosunu, 20 gr, 1 yumurta Jinzhen Laver Tofu Çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Çorba kabına biraz yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin, yıkanmış enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun. 3 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 4 Deniz yosunu ekleyin. 5 Biraz tuz ekleyin. 6 Tat vermek için biber ekleyin. 7 Su nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın. 8 Doğranmış lakton tofu ekleyin. 9 Biraz tavuk özü ekleyin. 10 Yumurta sıvısını tekrar dökün. 11 Eşit şekilde karıştırın ve biraz susam yağı dökün ve ocağı kapatın.