Malzemeler
Jiangxi Pirinç Erişte
450 g
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: Doğru miktarda hafif soya sosu
Soğuk pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Malzemeler: bir paket Jiangxi pirinç eriştesi, dilimlenmiş yağsız domuz eti, yer fıstığı, salatalık Pirinç erişteleri hazırlayın.
2 Yağsız domuz dilimleri bir süre soya sosu, şeker ve zencefil ile marine edilir.
3 Küçük bir kaseyi suyla doldurun, meyan kökü ve anasonu ekleyerek aromayı çıkarın.
4 Fıstıkları mikrodalga fırına koyun ve iyice karıştırmak için biraz yağ ve tuz ekleyin.
5 Salatalığı doğrayın ve bir kenara koyun.
6 Pirinç eriştesini kaynayan bir tencereye koyun ve on dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın ve pişene kadar pişirin.Soğuk suyu alın ve suyu boşaltın.
7 Marine edilmiş domuz etini yapışmaz tavada kızartın.
8 Islatılmış anasonlu meyan suyunu küçük bir tencereye koyun, istiridye sosu, balzamik sirke, şeker, mısır nişastası ekleyin ve kendi damak tadınıza uygun kalınlaşana kadar pişirin.
9 Tüm malzemeler hazır.
10 Bir tabağa uygun miktarda pirinç eriştesi koyun, yer fıstığı ve salatalık serpin, kızarmış domuz eti dilimlerini pirinç eriştesinin üzerine yayın ve sos ile gezdirin. Bu "soğuk pirinç şehriye" tatlı, ekşi ve ferahlatıcıdır. Sos, tadı tatlı ve hoş kokulu hale getirmek için anasonlu meyan kökü ıslatılmış suyla yapılır. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz acı sos ekleyerek daha heyecanlı hale getirebilirsiniz.
-
- Altın İğne Yosun Tofu Çorbası
-
- Pırasa soslu makarna
-
- Kuri Yokan
-
- Lotus Domuz Kaburga Pirinç
-
- Çıtır Kar Tanesi Baharatlı Yüzgeç
-
- Japon tarzı nigiri suşi pirinç topu
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış pirinç eriştesi
-
- Baharatlı kızarmış kereviz tofu parçaları
-
- Ev yapımı baharatlı güveç
-
- Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Kızarmış Ördek Gizzards
-
- Yipin tofu
