Kabak krep - Yemeği
2 su kabağı Yarım kase kıyılmış kereviz Yarım kase rendelenmiş havuç Yarım kase kurutulmuş karides Yarım kase kızarmış soğan Bir tutam tuz Bir tutam biber 2 fincan çok amaçlı un 1 su bardağı tatlı patates tozu 2 yumurta Su miktarı
Malzemeleri hazırlayın, kabağı parçalayın ve karidesin derisini yıkayın Kavun kesesi çıkarılamayacak kadar eski.
Karides kabuklarını sıcak yağ tavasına koyun ve sote havuç kabak kereviz çıtır soğan tuz karabiber. Bu sırada su ilave etmeye ve kızartmayı karıştırmaya gerek yoktur, orta ve kısık ateşte kızartmanız yeterlidir, su yavaşça dışarı çıkacaktır 7 dakika pişene kadar kızartın.
Hamuru iyice karıştırın, kızarmış kabak dolgusunu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın
Krepleri sıcak yağ tavasında başlatın ve iki tarafı çıtır çıtır ve kızarana kadar kızartın
Krep, Tay tavuk sosu, tatlı biber sosu, sarımsaklı soya sosu vb. Gibi en sevdiğiniz sosa batırılabilir.
Larva kabak öpmek
önceki
Altın ve gümüş kabak
Sonraki
