Kabak krep - Yemeği
ılımlı miktarda çok amaçlı un Bir yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kabak kalp salatalık Havuç 5: 2: 1 Bir tutam tuz Bir tutam biber Doğru miktarda palamut unu
Sebzeleri dilimleyin veya kıyın (sebzeler tercihinize göre değiştirilebilir)
Un ve bir yumurta, iyice karıştırın
1 + 2 ve uygun miktarda su ile iyice karıştırın (nemi tercihinize göre ayarlayın, kızartma ne kadar ince, kek o kadar ince)
Tavaya yağ ekleyin, hamuru dökün ve yayın, tavayı kapatın ve orta-kısık ateşte yüzey katılaşana kadar kızartın, ardından ters çevirin
Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın
Parçalama bitti ^^
Kabak ve balıkla yüzün
Sonraki
