Çizgili levrek
1 parça
Doğranmış biber
2 kaşık
Tempeh
10 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 gr, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, 20 gr, kıyılmış sarımsak, uygun pişirme şarabı, 20 gr, biraz yeşil soğan Kıyılmış sarımsak ve tempeh ile levrek buharda nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, çünkü bugün buharda pişirilecek balık tavus kuşu şeklindedir, bu yüzden balığı öldürdüğünüzde balığın solungaçlarını çıkarın. 2 Bu sırada balığın başını ve kuyruğunu kesin ve balık gövdesini yaklaşık 1 cm genişliğinde dilimler halinde kesin, göbeğini kesmemeye dikkat edin. 3 Bir sonraki adım çok önemlidir, kesilmiş balığı marine etmek, pişirme şarabı, zencefil dilimleri, tuz eklemek, hafifçe masaj yapmak ve 10 dakika marine etmek, marine edilmiş balıklar marine edilmiş suyundan dökülmeli ve sonra buharda pişirilmelidir . 4 Balıkları marine ederken, çeşnileri hazırlayın Kıyılmış sarımsak ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu, bir sos oluşturmak için doğranmış biberle karıştırın. 5 Marine edilmiş balığı bir tabağa koyun ve fazla parçayı balık kafasının altına yerleştirin. 6 Sosu eşit miktarda balığın üzerine dökün. 7 bitmiş ürün