Erişte - Yemeği
Havuç 1 gram yemek yuba, uygun miktarda yiyecek, shiitake mısır unu, 3 yeşil soğan, orta miktarda yiyecek, yumurta 3 gram yiyecek, salatalık 1 çubuk soya sosu Laoganma tavuk tozu, soya sosu, küçük biber, tuz
1. Erişteleri kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk kaynar suyla geçirin, böylece erişte çok çürümesin ve tadı daha güzel olsun. Bu arada yuba'yı kaynattım.
2. Turp ve salatalığı, doğranmış yeşil soğanı parçalara ayırın.
3. Yumurtaları yapışmaz tavada kızartın, çıkarın ve şeritler halinde kesin.
4. Aşırı olgunlaşmayı önlemek için kaynamış su, rendelenmiş turp ve salatalığı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
5. Yumurta, salatalık, havuç rendelenmiş erişte, bir kaşık dolusu tavuk tozu, iki kaşık soya fasulyesi ezmesi, iki kaşık Laoganma, uygun miktarda soya sosu, yağ, küçük biber halkaları.
6. Yemeye başlayın.
Bahar pastası
önceki
Erişte
Sonraki
