Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, tavuk tozu, zencefil, 10 gr, susam yağı Lahana nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve dilimleyin, yeşil biberleri kesin ve zencefili köpürtün 2 Yağ sıcakken zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, yeşil biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 3 Lahanayı koyun ve yumuşayana kadar kavurun. 4 Lahana yapraklarını ekleyin, bir süre karıştırın, tuz ve tavuk tozu ekleyin. 5 Servis yapmadan önce biraz susam yağı gezdirin.